01「Y’s kitchen」

住所：島根県松江市末次本町76-6
電話：0852-61-8633
営業時間：12:00～15:00／18:00～21:00
定休日：日　※出張料理中は店が閉まる
駐車場：無
本格フレンチが楽しめるお店として人気で、約1年前から出張料理も開始。
ホテルへの出張をはじめ、山陰エリアの一般家庭でもフレンチのフルコースや、要望に応じた料理の提供をしている。

02「鉄板焼 THE SHOYA」

住所：鳥取県米子市明治町180
電話：0859-21-8388
営業時間：11:00～14:00／17:00～22:00
定休日：無
駐車場：無
オージーからA５ランクのブランド和牛まで、様々なお肉を提供。
自分好みのお肉を好きな量だけ味わって欲しいと、オーダーは全て１０gから可能。
また、ハンバーグやお好み焼きなどの鉄板焼き料理も提供している。

03「珈琲店 蒼」

住所：島根県出雲市多伎町多岐461-1
電話：0853-86-3905
営業時間：11:00-18:00頃
定休日：木・金
駐車場：有
自家焙煎のコーヒーを一杯一杯丁寧にハンドドリップで提供。
目の前に広がる雄大な日本海を眺めながら、時間を気にせず、ゆったり寛げる珈琲店。

04「美食倶楽部　ぶっこん亭」

住所：鳥取県境港市竹内町3659-5
電話：0859-21-0902
営業時間：（土・日のみ）11:30-14:30／（火〜日）18:00-22:00
定休日：月
駐車場：有
境港で水揚げされた新鮮な魚介類を豪快に振る舞う地元の人気店。
境港の美味しい魚を多くの人に知ってもらいたいと、赤字覚悟の看板メニュー「海鮮丼」は、ネタの大きさ、量と申し分ない贅沢な一杯。