-
-
- タイトル
- 乳肉じゃが
-
- オンエア
- 2025.02.25
材料
【材料】2人分
・牛こま切れ肉 200g ・じゃがいも 2個 ・玉ねぎ 1個
・にんじん 1本 ・牛乳 200ml ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1
・麵つゆ 大さじ2 ・ごま油 小さじ1/2 ・絹さや 2枚＜作り方＞
①鍋にごま油をひき、乱切りにしたじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、牛小間切れ肉を炒める
②牛乳、酒、みりん、麺つゆを加え、落し蓋をし、汁気がなくなるまで煮る
③器に盛り、仕上げに絹さやを飾る
-
2025/04/15 火
17:35
