• タイトル

  豚肉と大根の豆味噌炒め

• オンエア

  2025.01.25

＜作り方＞

①大根は5ミリ幅のいちょう切り、豚肉は5ミリ幅にスライスする

②フライパンに豚肉を並べて焼く

③大根を加え、焼き色がつくまで炒める

④スライスしたにんにく、合わせ調味料(みそ・みりん・酒)を加え炒める

⑤塩、こしょうで味を調える