馬場料理研究所

    • タイトル
      とうもろこし茶
    • オンエア
      2024.08.24

    材料

    〈材料〉4人分
    ・とうもろこし皮、ひげ 適量

    <作り方>

    ①とうもろこしの皮、ひげをそれぞれ3センチに切る

    ②鍋に皮を入れ、乾煎りする

    ③皮の水分がなくなったら、ひげを入れ、焦げないように混ぜながら炒める。

    ④水を加え煮だし、茶こしで濾しながら注ぐ

     

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