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- タイトル
- レモン冷しゃぶ
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- オンエア
- 2023.05.27
材料
【2人分】■牛肉スライスしゃぶしゃぶ用 200g ■トマト 1個 ■きゅうり 1本 ■パクチー 適宜 <レモンだれ>■レモンオイル 小さじ4 ■薄口しょうゆ 小さじ1 ■みりん 小さじ1 ■レモン汁 大さじ2 ■塩コショウ 少々
<作り方>
① しゃぶしゃぶ用の肉を茹でて冷水にとり水気をとる
② ボウルに①と刻んだトマト、キュウリをいれ、レモンだれで和えさらに盛りパクチーを飾る
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材料
【2人分】■牛肉スライスしゃぶしゃぶ用 200g ■トマト 1個 ■きゅうり 1本 ■パクチー 適宜 <レモンだれ>■レモンオイル 小さじ4 ■薄口しょうゆ 小さじ1 ■みりん 小さじ1 ■レモン汁 大さじ2 ■塩コショウ 少々
① しゃぶしゃぶ用の肉を茹でて冷水にとり水気をとる
② ボウルに①と刻んだトマト、キュウリをいれ、レモンだれで和えさらに盛りパクチーを飾る