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- タイトル
- エリアメシ#10大田 大あなごグルメ
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- オンエア
- 2024.07.27
今回は島根県大田市でエリアメシ!今や全国に誇るブランド「大田市の大あなご」を使ったご当地ならではのグルメを徹底調査!
01「海の店 ささき」
住所:島根県大田市五十猛町157-18
電話:0854-87-0725
営業時間:11:30~14:00
定休日:水
駐車場:有
日本海沿いにある人気店。以前鮮魚の卸売りを営んでいた店主が昼だけ開く定食店で、地物の魚料理が日替わり味わえる。名物メニューはSNSや各種メディアでも話題となった「あなご天丼」。大田市の大あなご一匹丸の天ぷらが丼の上にそびえ立つビジュアルは圧巻!肉厚でふっくらした白身と香ばしい衣、濃い味付けのタレの愛称が抜群の一品。02「クチーナ カンターレ」
住所:島根県大田市長久町長久イ614
電話:0854-86-8222
営業時間:11:30~14:00/17:30~21:30(日曜要予約)
定休日:月
駐車場:有
京都・大阪でイタリアンを中心に修業した地元出身のオーナーシェフが、地産地消にこだわったイタリアンを提供。地元のブランド肉を使った料理の他、大あなごも季節などによって様々な形で調理し、普段食べられないような料理を用意している。03「平和亭」
住所:島根県大田市大田町大田イ102-1
電話:0854-82-0423
営業時間:11:30~14:30 (夜は予約のみ)
定休日:日
駐車場:有
昭和24年(1949年)開業の”ちりそば®処 平和亭”が「健康」「自然」「手づくり」をコンセプトにリニューアルしたお店。歴史を引き継ぎながら、新しい定食やメニュー、サービスを提供している。大あなごをサクッとあげた大あなごカツなど幅広い世代に人気の新たな大あなご料理も考案。 -