マイスター

    • タイトル
      エリアメシ#5「出雲あんこスイーツ」
    • オンエア
      2024.02.17
    • 山陰の各地域にスポットを当てて、その土地でまさに今注目のグルメやお店を紹介するエリアメシ!第5回目となる今回は、ぜんざい発祥の地・出雲であんこを使ったスイーツを徹底調査!

    01「坂根屋 出雲ぜんざい餅店」

    住所:島根県出雲市大社町杵築南840-1
    電話:0853-53-5026
    営業時間:9:00~18:00(12月~3月中旬は~17:00)
    定休日:無
    駐車場:無
    明治5年創業の老舗和菓子屋が営むぜんざい専門店。
    小豆をはじめ地元の食材にこだわった甘さ控えめで上品な一品「出雲ぜんざい」は、老舗菓舗ならでは。
    今の時期おススメなのが春限定「さくらぜんざい」!出雲産小豆や仁多米の他、さくら餡と牛乳を使ってかわいいピンク色に進化した令和のぜんざい。

    02「日々の菓 旬菓」

    住所:島根県出雲市下古志町656
    電話:0853-27-9460
    営業時間:9:00~18:00
    定休日:水
    駐車場:有
    創業明治35年の老舗和菓子屋「井山屋製菓」がプロデュースするカフェコーナー併設の和・洋菓子店。
    一押しは、人気和洋菓子を全部乗せ!ここでしか味わえない「旬菓パフェ」。
    中でも美肌成分を配合した濃厚でめらかな「やわ肌ソフトクリーム」と、一日1000個売れたこともある人気No1あげまんじゅう「あげくろ」との相性は抜群!

    03「coffeestand 李庵」

    住所:島根県出雲市大津新崎町4-60
    電話:0853-77-9087
    営業時間:11:00~18:00
    定休日:月曜日
    駐車場:有
    古民家をリノベーションしたカフェ。ランチの他、コーヒーマイスターの店主が厳選したコーヒーやスイーツが楽しめる。一押しスイーツは新登場の「あん珈琲サンデー」!オリジナルブレンドを使った「コーヒーゼリー」の苦みと、北海道産にこだわった「あんこ」の自然な甘さ、さらにモンブランクリームや抹茶アイスなど、全てのバランスがベストマッチ!コーヒースタンドというだけあって、テイクアウトメニューも豊富。

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