01「ショップまるごととまと」

住所：島根県日野郡日南町生山386
電話：0859-82-0413
営業時間：9:00〜17:00
定休日：第二木曜
駐車場：有
出荷の基準を満たさないトマトを廃棄してしまうのがもったいないと、地元生産者数名で加工会社を設立。
ジュースをはじめ、ドレッシングやジャム、醤油など、トマトを使った加工品を開発し販売している。
中でもトマトジュースは「生で食べるより、野菜を摂り易い」と人気で、モーツァルトを聞かせ育てたトマトを使用した「音熟」という商品は、糖度が高く、トマトの甘味とコクが楽しめる人気商品！品種違いのトマトを使ったジュースもあるので、飲み比べもオススメ！

02「udon dining cafe 安菜蔵」

住所：島根県松江市乃木福富町731-80
電話：0852-67-2290
営業時間：11:00〜16:30／17:30〜21:00
定休日：火
駐車場：有
うどん専門店でありカフェメニューもある一風変わったカフェレストラン。
自家菜園で栽培した旬の野菜を使った創作メニューを毎シーズン考案！
オクラ、モロヘイヤ、トマトなど夏野菜がのったねばとろかき氷うどんは、名前の通り、うどんの上にたっぷりの氷と夏野菜がのったこの夏の新メニュー！キンキンに冷えたうどんと、ねばねば野菜の相性は抜群！