イチオシ!

    • タイトル
      暑さを乗り切る!アンチ夏バテ!グルメ
    • オンエア
      2020.07.25
    • きびしい暑さも元気に乗り切れる!そんなグルメがぞくぞく!出雲市からは、実は夏が最もおいしく、栄養価も高いとされる宍道湖の味覚を使った丼メニューが登場。また米子市からは、見た目のインパクトが大きい、ユニークな食材を使った、和食店自慢の一品を紹介します。 このほか、スパイスの効いた夏向けのドリンクやうどん専門店が提供する意外な冷スイーツなど、気分も上がる、夏バテ知らず!?のグルメをイチオシ!します。

    01「旨食堂あげあげ」

    住所:鳥取県米子市明治町221
    電話:0859-34-4567
    営業時間:18:00~1:30
    定休日:月
    駐車場:無
    地物の魚や鶏肉料理を中心としたメニューがいただける居酒屋の「アンチ夏バテ!グルメ」は、見た目もインパクト大な「ワニ手足」のBBQ!高タンパク、低脂肪、低カロリーで、ビタミンも豊富なワニ肉はアスリートにも人気で、アンチ夏バテにもぴったり!スタミナ料理の定番「スッポン」を一匹まるごと味わえるコース料理も栄養満点。

    02「出雲SPICE LAB. 」

    住所:島根県雲南市(無店舗)
    電話:
    営業時間:
    定休日:
    駐車場:
    世界50か国を旅し、その土地ならではのスパイスに魅了されてきた代表が雲南市に移住。「雲南で出会ったスパイスと海外のスパイスで何か作りたい!」と世界中のスパイスと生姜をベースに、オリジナルのドリンクシロップを開発した。漢方などでも使われるスパイスの天然由来の効能でアンチ夏バテ!販売はネットが中心。 
     出雲SPICE LAB.ホームページ  https://www.izumospicelab.com/

    03「和風レストラン山里波」

    住所:島根県出雲市美野町517-1
    電話:0853-67-0855
    営業時間:11:00~15:00/17:00~21:00
    定休日:不定
    駐車場:有
    宍道湖岸の絶景が楽しめる。「アンチ夏バテグルメ」はその宍道湖産のシジミをふんだんに使った「しじみ丼」!
    産卵期の夏に旬を迎えるシジミは栄養豊富で、厳しい暑さを乗り切るのにぴったり!ほかにも「しじみ膳」や「しじみうどん」などのシジミのメニューがいただける。

    04「ラ ショコラトリ ナナイロ(NANAIRO)」

    住所:島根県出雲市斐川町坂田1934
    電話:0853-25-7676
    営業時間:平日10:00~19:00 
    定休日:年末年始
    駐車場:有
    カカオの買い付けからチョコレート作りまで一貫して手掛ける「ビーントゥーバー」チョコの専門店。自律神経を整えるといわれる成分が含まれるカカオはアンチ夏バテ!に効果あり。新メニューの「カカオパルプジュース」は、ビタミンB1が豊富なカカオの果肉「パルプ」をふんだんに使用、チョコ専門店ならではのアンチ夏バテ!ドリンク。

    05「安菜蔵」

    住所:島根県松江市乃木福富町731-80
    電話:0852-67-2290
    営業時間:11:00~21:30
    定休日:火
    駐車場:有
    創作メニューが豊富なうどん専門店。店の隣の自家農園で収獲した、とれたての野菜を使っている。野菜のソースがひんやり、身体に優しい「かき氷うどん」は、ユニークなアンチ夏バテ!メニュー。

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