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トクシュー

    • タイトル
      夏に食べたい!!エスニック
    • オンエア
      2018.07.14
    • 暑くてイマイチ食欲が出ない…。そんな夏を おいしく乗り切るエスニック料理が登場。タイ政府認定シェフが腕を振るうタイ料理店や、インド人シェフによる正真正銘のインドカレーなどなど、辛い!酸っぱい!おいしい!の3拍子揃った「本場の味」を紹介する。

    01「オランラウト」

    住所:鳥取県米子市富益町24-8
    電話:0859-28-7484
    営業時間:8:00~22:00
    定休日:火曜
    駐車場:有
    ウィンドサーフィンやジェットスキーが趣味のオーナーが、世界中のビーチで見つけた美味しい料理を提供している。
    シーフードナシゴレンやタンドリーチキンなど、THEエスニックな料理が目白押し!!
    店内も、南国のビーチサイドレストランを思わせる雰囲気で、料理と空間で南国気分が味わえる!
     

    02「デリー・ダラバー」

    住所:鳥取県倉吉市八屋196-2
    電話:0858-26-0031
    営業時間:11:30~15:00/17:00~22:00
    定休日:無
    駐車場:有 
    オーナーもインド人!!シェフも全員インド人!!のインド料理店。
    カレーには、40種類以上のスパイスを使用。
    ナンは、タンドールで焼き上げ、本場の味を堪能できる!
    カレーもナンも種類豊富で、さまざまな組み合わせで楽しむのがオススメ!

    03「約束(ヤクソ)」

    住所:鳥取県米子市淀江町今津271-4
    電話:0859-30-2181
    営業時間:11:30~14:00/18:00~21:30
    定休日:木曜
    駐車場:有
    夏に食べたくなる「旨辛グルメ」のひとつ・韓国料理が楽しめる。
    店主は15年以上も通い、本場の味を研究!現地の方に教わった料理を、日本流にアレンジして提供している。
    中でも限定6食の「フリフリ弁当」は、ご飯・韓国のり・キムチなどが入った弁当を激しく振って、ビビンバの様に混ぜてから食べる。現地には専門店も多いということで、お酒や鍋のシメにもオススメ!
    この他、スンドゥブ風スープがグツグツと音を立てる「からチー・麺」など、夏だからこそ、汗をかきながら食べたいメニューが並ぶ。

    04「BANTHAI RESTAURANT」

    住所:島根県松江市袖師町9-30
    電話:0852-25-0455
    営業時間:11:00~14:30/17:30~22:30(日・祝12:00~15:00/17:30~22:00)
    定休日:月曜
    駐車場:有
    タイ政府認定のシェフが腕をふるうタイ料理専門店。
    調味料はタイから取り寄せ、正真正銘・本場の味を提供している。
    トムヤムクンなどエスニックの定番メニューはもちろん、「パッペッムー」や「パッポンカリー」といった耳なじみのないメニューも楽しめる。
    中でも、タイの焼きそば「パッタイ」は、タイ米からつくられた麺のモチモチ感がたまらない!
    暑い夏を美味しく元気に乗り切れるメニューを求め、リピーターも多い!

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