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レシピ

    • タイトル
      エスニックチキンライス
    • オンエア
      2017.04.15

    材料

    <材料> 2人分
      ・米2合・鶏もも肉・焼肉のたれ宮殿 大さじ4
      ・ココナッツオイル大さじ1・塩、コショウ 少々
      ・ハチミツ、ライム、パセリ適宜

    <作り方>

     

    ①フライパンにココナッツオイルを入れ、鶏もも肉の皮目に焼き色をつける

    ②「焼肉のたれ宮殿」を大さじ2加え、からめる

    ③米に残りの「焼肉のたれ宮殿」と焼いた鶏もも肉を加え炊く

    ④炊き上がったら鶏もも肉を取りだし、1㎝幅に切る

    ⑤塩、コショウでごはんの味を調える

    ⑥パセリを散らし、ライムを飾る お好みで「焼肉のたれ宮殿」

      ハチミツをかける

     

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